临沂 | 蒙阴巾帼农家乐助推脱贫攻坚

作者:蒙阴县妇联国海涛

2020-06-16

5月10日这天,一大早崔元芝就给村里的贫困户王凤花打电话,让她先送200个草鸡蛋到自己的超市,再到儿子的民宿去帮忙。今天是母亲节又恰逢周末,客人格外多。

崔元芝是山东省蒙阴县桃墟镇安康村村民。她所在的村子经过整体打造提升后,环境更美了,游客也随之增多,她抓住机会,开办了“糖炒栗子超市”,帮助村民解决了板栗销售难问题,还带动了其他农副产品的销售。她儿子也办了一家民宿,接待游客,给村民增加了就业机会。

“这几天客人多,儿子的民俗那边缺人手,让我去帮忙,超市这边忙的根本抽不出时间。”崔元芝一边忙着手里的活一边说。

像崔元芝这样忙碌的家庭妇女,不仅在安康村很多,在蒙阴县农村也不在少数。她们坐在家门口就把钱挣了,得益于“美在农家”提档升级,更得益于巾帼农家乐的发展。

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提档升级,村庄、庭院更美了

垛庄镇恒山后村位于孟良崮脚下、樱之崮田园综合体中心位置。以前,村内环境脏、乱、差,鸡鸭散养、柴堆随处可见。在孟良崮片区提升中,垛庄镇党委、政府将“美在农家”工作纳入片区打造计划。妇联组织积极靠上,走巷入户,做村民思想工作,帮助村民清除垃圾、整理庭院、栽植绿植。经过几个月的努力,恒山后村的环境发生了翻天覆地的变化。

家住村口的农户老彭以前在庭院前养了牛,经过妇联干部和村干部上门做工作,他拆除了牛棚,在庭院前栽植了花草,建起了凉亭。“以前屋前屋后脏得插不进脚,小孙子都不愿意回家,现在环境变好了,我们家还办起了农家乐,年收入几万元,比养牛多多了。”老彭说,如今恒山后村已经有了7户农家乐。

记者了解到,在“美在农家”提档升级过程中,蒙阴县各级妇联积极助力,按照“四美五净五无五有”标准,在全县打造了美在农家示范户6000余户、示范片11个。今年,按照临沂市妇联提出的“一花一树,富美庭院”要求,示范片区内的村庄积极打造欧月、蔷薇等一条街,山村越来越美,吸引了越来越多的游客。

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加强培训,妇女素质更高了

妇女就业增收,脱贫致富,需要转变一些旧观念,更需要新技能。近年来,蒙阴县各级妇联开展了相关活动和培训,一方面通过典型人物的事迹,激励妇女姐妹树立信心,走出家门,实现自己的价值,一方面通过专业培训提升妇女的就业能力。

记者了解到,蒙阴县乡村三级分层开展了形式多样的、以家政、烹饪、电商等主要内容的培训班,让整天围着锅头转的妇女开阔了视野,掌握了新技能,使姐妹们在闯市场时有了更足的底气。

垛庄镇椿树沟村位于蒙山脚下,过去,村民们一直过着土里刨食、自给自足的生活。“美在农家”提档升级后,妇联及时跟上,适时举办“扶志+扶智”以及专业培训,请来老师,传授农家乐经营管理、美食烹饪、餐饮管理等知识和技能。一些接受了培训的家庭妇女纷纷开办起了农家乐。如今这个只有18户的小山村已有7户办起了农家乐,被全国妇联、国家旅游局评为“全国巾帼示范农家乐”。

“以前俺是守着绿水青山吃穷饭,自从接受了妇联的培训办起了农家乐后,才改变了穷日子。”经营着农家乐和民宿的曹云花大姐说。

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抱团发展,旅游产业更旺了

村庄变美后,妇联和政府及村组织利用片区优势条件,积极动员有条件的农户开办巾帼农家乐,发展休闲民俗旅游业,引导农户发挥示范引领作用,带动乡亲们增收。

桃墟镇百泉峪村的农家乐兴起后,村里成立了民俗旅游专业合作社,按照“六统一”要求,统筹管理农家乐的日常经营、旅游接待、饮食安全、产品营销、服务质量,定期入户检查评比,有效杜绝了竞相压价、标准不统一、恶意宰客等现象出现。村里还建立了农家乐信息管理系统,对相关信息进行汇总管理,开展联户联片经营。抱团发展模式以及别具特色的乡村风味,让这个昔日名不见经传的小山村成为远近闻名的旅游目的地。

随着游客日益增多,农户生产的许多农产品成为畅销货,其中,鸡蛋、花椒等农副产品供不应求,就连洋槐花、榆钱子都成了餐桌上的美食。村民足不出户就可以把自家产品变成钞票。此外,数十家巾帼农家乐和民俗旅游还为村民提供了数十个就业岗位。

“事实证明我们抱团发展的思路是对的,目前已带动周边农家乐、农家客栈、采摘园、艺术馆等100余家。下一步,我们要打造‘百泉竞流’的旅游品牌,吸引更多顾客,让更多群众受益。”百泉峪村委书记方国明说。

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