微商助力鸡蛋进北京——记养殖能手张校兰的养鸡“致富经”
来源:山东妇女网
2016-09-26
没有比人更高的山,没有比脚更远的路,只要灵魂不屈,就一定能走出一条康庄大道。龙桑寺镇崔家村的张校兰今年60岁,丈夫崔吉忠,62岁,张校兰夫妻年轻时曾在北京打过工、卖过水果,靠自己的聪明才智将自己的水果事业打理的井井有条,虽不是什么成规模的大公司,但也是村民津津乐道能雇佣7、8个劳力的“大买卖”,村里人都很佩服这对夫妻能在北京扎稳脚跟的“能耐人”。
如今,花甲之年的她靠着一双勤劳的手和一颗敢打敢拼不服输的心,从2012年开始养殖珍珠鸡、贵妃鸡、乌骨鸡等,在多年的摸索和学习中,不断开拓思路、与时俱进,充分利用新媒体,闯出了一片属于自己的养殖天地,也将他的林下养殖产品通过微信这个新的营销方式销往全国各地,送到百姓餐桌。让我们一起走进老张的养殖场,看这个花甲老人是如何做到的……
把握市场脉搏 林下养殖觅商机
2012年,张校兰夫妇开始尝试养殖。一开始养兔子,后来慢慢养羊、鸡鸭鹅等。在她的养殖路上,也走了不少弯路。养兔子,由于技术生疏、管理复杂,导致养殖结果不甚理想,而养羊,虽然没有什么技术问题,但由于羊的成长期较长、价格波动厉害、市场行情不稳等情况,最终也让张校兰夫妇决定放弃。后来随着自己慢慢考察、观看致富能手养殖新闻,通过观察市场需求,张校兰发现,养笨鸡是一个不错的选择,现在小孩、产妇,很多会选择笨鸡蛋,不仅营养丰富价格也合理,虽然现在市场上已经有很多品牌,但市场潜力仍然很大。而说到技术问题,她说的很实在“从小生活在农村,老百姓谁不会喂鸡呀”。看准现在人们都重视吃绿色蔬菜、生态养殖产品,她把重点放在打造绿色品牌上,找准目标后张校兰坚定了养殖笨鸡的决心,走上了养鸡这一道路。抓住这一市场脉搏后,张校兰决定利用自家分得的土地进行林下养殖。
做了这个决定后,张校兰便开始学习、考察、摸索、钻研,她说,虽然鸡好养,但林下养殖中的问题也不容小觑,瘟疫、球虫病等疾病随时会来,她一直很注意,“自从搞了养殖后,镇上每年都会免费提供防疫疫苗和技术,我自己也通过不断学习考察了解防治各种疾病的方法,到目前还没有遇到过大规模死亡的情况。”技术问题找专家、防疫问题找镇上、资金问题找亲戚帮忙,张校兰慢慢克服了林下养殖出现的困难,她的林下养鸡场办起来了。
走进张校兰的养鸡场,看到茂密的杨树林随风摇曳,林下的养殖场平整、干净。饿了吃青草、树叶;馋了吃小虫、蚂蚱;再加上营养丰富的玉米、小麦杂粮大餐,张校兰的鸡长得很快。一般养殖6个月后,公鸡就可以陆续出栏,4个月母鸡就开始下蛋了。张校兰卖的鸡蛋和超市鸡蛋一样,每枚鸡蛋1.5元。“鸡论只卖,一般卖的时候一只公鸡2斤半左右、母鸡是2斤左右,一只公鸡100元,一只母鸡90元,除去所有成本,每只鸡能赚一半的钱”。现在林子里有5000多只鸡,加上鸡蛋卖的钱,一年她可以很轻松地赚个四十来万。
张校兰说,养鸡之前要整理林下空间,翻土、消毒这两项工作每年都要进行,而排入林地的鸡粪又为杨树添加肥料,这在不经意间促进了杨树的生长。以往杨树林每年都会遭受杨小舟蛾等昆虫侵袭,而在林下养鸡之后,这个问题就迎刃而解了。因为杨小舟蛾的蛹出土后,往往藏身林下的草丛中,而林下的草被鸡吃光了,所以,蛹无处藏身,一出来就被鸡给吃掉了。由此看来,林下养殖,百利而无一害,取得的效益也是实实在在的……
产品销售有秘诀 微信朋友圈来助力
鸡养好了,鸡蛋也有了,怎么卖?这一个问题可能难倒了大部分家庭养殖户。尤其是到了夏天这个季节,天气炎热气温过高,对鸡的影响也很大,不仅会影响鸡的产蛋率,而且会导致产品滞销,但张校兰不怕,就算林中5000只母鸡都进入了产蛋期,他也不担心鸡蛋卖不出去,这到底有什么秘诀?
原来张校兰有自己的销售方式,那就是利用当下流行的网络销售方式——微商,通过终端销售,将产品直接送到群众手中,端上百姓餐桌。她通过收集市场信息、掌握市场动态,利用微信微商开展网上营销,最大限度地保证了自己的利益。她微信玩的非常溜,朋友圈里都是鸡生长的各种小视频,鸡吃西瓜皮、玉米粒,洗澡、喝水……她把这些鸡的故事都拍下来上传朋友圈,引来众多朋友点赞、咨询、购买。
除了自己的朋友圈、微信群,她也有自己的“销售团队”,那就是儿子儿媳、女儿女婿、侄子侄女、外甥外甥女……她发动了几乎身边所有的年轻人,让他们在空闲的时候帮自己做微商、卖鸡蛋、做宣传,而她和老伴则在家里养殖、包装、发货。
张校兰说,现在自己的鸡蛋供不应求,不愁销路,主要销售方式有:一个是利用微商,另一个就是直接在小区做广告宣传,接下来还要发展电商,“百弘网站”正在制作中。这些宣传方式起到了很好的效果,“县城里就有好多看我和我朋友的微信进行预定的,我都是免费送,现在顾客在不断增多。在其他城市的小区进行宣传的效果也不错,每次我们做宣传时,如果有顾客购买,我们就会多送几个,对于犹豫不定的客户,我们就先送几个鸡蛋,让他们尝尝,咱的鸡蛋营养口感都很好,一般吃过的客户,都会成为回头客,顾客就越来越多。”“比方说我们打开一个小区的市场后,会在小区里确定一名销售员,客户可以直接在小区销售员那进行预订,销售员会把当天的订单告诉我,我就在家打包、发货,每天只发预定的数量,鸡蛋到了销售员手里后,直接给客户送到手里,路上不耽搁,鸡蛋也不会滞销”。原来这就是张校兰鸡蛋从不滞销的秘诀——先发展客户、再预定、再包装、再发货、直接送货上门,这样既保证了鸡蛋的新鲜,又保证客户能拿到纯正的鸡蛋。
张校兰说,“有时一天发货200斤,主要发往北京、济南、青岛,当天发当天到,直接送到市民手里,绝对新鲜。往外发的话,是30枚蛋装,按照一般家庭食用时间可以吃两周,两周后,这些顾客还会再买,就是这样的循环方式,让鸡蛋供不应求。”
在张校兰的养殖场里,树上、房檐上装上了摄像头,电脑里还安装了云视通(云视通,是一项全球顶尖的网络远程监控技术,是国内唯一一款具有“云计算”能力的远程网络监控技术),可以随时关注鸡的成长情况。而这些摄像头还有另外一个重要作用,那就是通过云视通供客户查看。“客户能清楚地看到这些鸡的生长环境和养殖方式,这样就对我们的鸡和鸡蛋有了深层次的了解,相信它们都是无公害、纯绿色产品了。”
倾情养殖事业 致富不忘思源
现在张校兰为自己的养殖场注册了营业执照,名称为“商河县百弘家庭农场”,还给自己的鸡蛋注册了绿色商标“小白小黄”,虽然事业刚起步,但这个生产销售方式代表着当地农产品未来的发展方向。张校兰的养鸡事业干的风生水起,也正在打响品牌模式,事业已经走上了正途……
“老骥伏枥,志在千里。烈士暮年,壮心不已。”在谈到今后的发展时,张校兰笑容满面,满怀信心。她告诉我们,自己虽然文化程度不高,年龄也在不断增加,但她相信通过自己不断拼搏和学习摸索,还有一颗敢想、敢干、敢闯的决心,发家致富不是梦想,终将会成为现实。
张校兰说,“我明年还要继续加大投资,如果可以的话,我打算流转村内土地,增加养殖数量,争取明年能达到10000只鸡,如果不出意外,到时日均产蛋将在600斤左右,每斤约15元,每天的效益可达9000元。我一定要将养殖事业做得更大更强,做出成绩。”
她还说:“现在我计划着发动更多贫困妇女参与进来,大家一块发展养殖。在我的创业过程中,党和政府给予了很多支持,村民们给了我很多帮助。我现在自己成立了家庭农场,也有了一些资金,如果村民也有想搞养殖的,我们可以一块干,可以成立合作社、发展社员,带动周边养殖户一起发展养殖,走出一条合作社服务、养殖户养殖、现代化集中营销的路子,实现群众共同致富。”
(济南市商河县妇联)